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L’huile d’olive est très populaire mais en phytothérapie, c’est principalement la feuille de l’olivier qui est utilisée. Cet arbre méditerranéen est particulièrement apprécié pour son fruit, l’olive, que l’on consomme noire ou verte et dont on extrait une huile réputée être la meilleure pour le maintien d’une bonne santé. L’olivier était déjà connu des Égyptiens … Read more

Magnésium : Une carence invisible qui pourrait nuire à votre santé Le magnésium est un sel minéral utilisé par tous les organes de votre corps, surtout votre coeur, les muscles, et les reins.(1) Si vous souffrez de fatigue inexpliquée ou de faiblesse, des arythmies cardiaques ou même des spasmes musculaires et des tics oculaires, un … Read more

Le caseum, ce terme étrange qui évoque le fromage, cache une réalité bien moins appétissante : des amas de cellules mortes et de débris qui se logent dans les amygdales. Mais qu’est-ce qui cause cette accumulation désagréable et comment peut-on s’en débarrasser efficacement ? Les amygdales et le caseum (1/11) Le caseum sur les amygdales, souvent … Read more

La démence est un terme général qui décrit un déclin des fonctions cognitives suffisamment grave pour perturber la vie quotidienne. Elle peut être causée par diverses affections, la plus courante étant la maladie d’Alzheimer. Un dépistage précoce de la démence est essentiel pour un traitement et une prise en charge efficaces. Reconnaître les signes dès … Read more

Ingrédients : 1 oignon blanc 450 g de carottes 2 gousses d’ail 300 g de courgettes 2 cuillères à soupe d’huile de germe 1 cuillère à café de sucre 3 cuillères à café de bouillon de légumes 50 ml de crème fraîche épaisse Piments Préparation :

Ingrédients 500 g de mascarpone Suffisamment de cacao pur 24-30 boudoirs italiens 3 tasses de café fort glacé 3 cuillères à café de rhum brun 2 jaunes d’œufs 2 blancs d’œufs 1/2 tasse de sucre

e Semifreddo au tiramisu! nous préparons cette variante de semifreddo à partir du dessert le plus apprécié de la tradition culinaire italienne. Que diriez-vous de cette variante estivale facile ? Plus il fait chaud, plus on veut qu’il fasse froid ! Voici donc le parfait tiramisu. On le connaît tous, on l’adore tous, le tiramisu, … Read more

Fatigue persistante, palpitations ou frilosité inhabituelle ? Ce ne sont peut-être pas seulement les aléas du quotidien. Et si c’était votre thyroïde qui demandait de l’attention en silence ? Cette glande, petite mais essentielle, régule de nombreuses fonctions de notre organisme. Mais comment savoir si elle fonctionne au ralenti… ou au contraire, s’emballe ? Voici … Read more

Le foie est un organe crucial qui joue un rôle essentiel dans le métabolisme, la détoxification et la digestion. Lorsque son fonctionnement est altéré, l’organisme commence à présenter des signes avant-coureurs qui peuvent passer inaperçus au début. Reconnaître ces signes précoces est crucial pour prévenir une maladie hépatique plus grave. 1. Fatigue et faiblesse constantes. … Read more

L’avocat est un fruit savoureux, riche en nutriments, et l’arbre qui le produit peut parfaitement être cultivé à la maison, même en pot ! Bien que cela demande un peu de patience et quelques soins spécifiques, il est tout à fait possible d’obtenir un avocatier productif en pot. Voici comment faire : 1. Choisissez la … Read more