Ingrédients : 4 pains à hamburger complets 400 g de viande de bœuf hachée maigre 1 oignon rouge, tranché 4 tranches de fromage allégé 4 feuilles de laitue 2 tomates, tranchées Sel et poivre au goût Optionnel : moutarde, ketchup allégé Instructions : suite page suivante

Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen-élevé.
Divisez la viande de bœuf hachée en 4 portions égales et formez des galettes plates.Assaisonnez les galettes de sel et de poivre selon votre goût.
Faites cuire les galettes de bœuf sur le grill ou dans la poêle pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites à votre convenance.
Pendant ce temps, faites légèrement griller les pains à hamburger sur le grill.
Placez une tranche de fromage sur le dessus de chaque galette de bœuf juste avant de les retirer du grill pour permettre au fromage de fondre.
Pour assembler les hamburgers, mettez une feuille de laitue sur le fond de chaque pain à hamburger, suivi de la galette de bœuf avec le fromage fondu, des tranches d’oignon rouge et de tomate.
Ajoutez la moutarde ou le ketchup allégé si désiré.
Terminez en plaçant le dessus du pain à hamburger sur le dessus.
Servez chaud et savourez !
Cette recette vous permet de savourer un délicieux hamburger tout en respectant les principes du programme Weight Watchers. Bon appétit !