Les citrons ne se congèlent pas, mais leur jus et leur zeste, si. Pour cela, versez le jus de citron dans un bac à glaçons et placez-le au congélateur.
Râpez le zeste et conservez-le dans un sac hermétique. Ces étapes permettront de conserver la fraîcheur des citrons, ainsi que leur jus et leur zeste, pendant un mois.
Profitez des bienfaits de ce fruit acidulé, qui apporte une saveur acidulée à vos recettes et égaye votre intérieur.
