Oh mon Dieu ! Je cherchais cette recette depuis des années. Ma mère en préparait souvent, et j’ai perdu sa recette. Merci infiniment ! Elle les appelait toujours « les rochers du Michigan ». Recette complète

 Façonnage et congélation

Étalez la pâte sur du film alimentaire et formez un rouleau bien compact. Enveloppez-le soigneusement, puis placez-le au congélateur pendant au moins 2 heures. Cette étape est essentielle pour faciliter la découpe et obtenir des biscuits bien réguliers.