Brocoli à la crème
Ingrédients : 1 brocoli coupé en fleurons 1 carotte râpée précuite 250 ml de crème fraîche épaisse 125 ml de lait 125 ml de fromage râpé (parmesan, cheddar ou autre) 2 gousses d’ail hachées 2 cuillères à soupe de beurre Sel et poivre au goût Noix de muscade au goût (facultatif) Instructions :