Ingrédients :
1 brocoli coupé en fleurons
1 carotte râpée précuite
250 ml de crème fraîche épaisse
125 ml de lait
125 ml de fromage râpé (parmesan, cheddar ou autre)
2 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre au goût
Noix de muscade au goût (facultatif)
Instructions :
