En plus de l’impact sanitaire des résidus de pesticides, les tomates étrangères sont produites au prix de conséquences sociales et environnementales lourdes, selon une autre enquête de l’association de consommateurs.
Celle-ci révèle notamment que les ouvriers agricoles évoluent dans des conditions de travail difficiles (manque d’eau, de toilettes, pas de protection pour l’épandage des pesticides etc.) et qu’ils sont mal rémunérés (moins de six euros de l’heure).
D’un point de vue environnemental, les conséquences sont également nombreuses: abandon dans la nature des bâches en plastique des serres de culture, épuisement de la ressource en eau, impact sur la biodiversité locale etc.
Même si les abus sur tous ces points sont moins fréquents dans l’Hexagone en raison de la plus grande fréquence des contrôles, “l’origine France n’est pas la garantie de toutes les merveilles”, nuance l’enquête.
Par exemple, sur les résidus de pesticides, les cerises et les pêches semblent au contraire plus contaminées en France.
“Les quelques avantages de l’Hexagone tiennent donc peut-être avant tout au fait que sa production de fruits et légumes est deux fois moins élevée que celle de l’Espagne”, souligne l’enquête.
